Eclectique quartier de la Liberté et véritable témoin de la Belle époque

Laissez-vous tenter par la re/découverte du quartier de la Liberté, un quartier en pleine réinvention, et finalement peu emprunté lors de nos balades aixoises. Et pourtant, ses rues et bâtisses transpirent, aussi, l’histoire de la ville et nous lèguentun patrimoine architectural remarquable pour qui sait l’apprécier Et si nous vous invitions, le temps d’une promenade, à lever le regard et contempler ces témoins de la Belle époque ?

Prendre un bol de vert au Bois Vidal

Il est avec la forêt de Corsuet l’un des poumons d’Aix. Perché sur les hauteurs de la ville, le bois Vidal offre une pause « nature » prisée depuis près de 200 ans. Faites-en l’expérience – contemplative ou sportive, à présent que le bois Vidal s’est refait une beauté. Mise à jour : le bois Vidal aLire la suite « Prendre un bol de vert au Bois Vidal »

Du temps où Bernascon était une école …

Quand il est affaire d’école, là aussi, Aix n’a pas une histoire commune… Il y a un peu plus de cent ans voyait le jour une école dans les murs de l’actuelle « Maison des associations ». Une école avec une ambition bien aixoise : former les jeunes gens aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. NousLire la suite « Du temps où Bernascon était une école … »

Le Glou Miam • le confidentiel

Ne cherchez pas d’enseigne, ni de terrasse, ni même de grandes vitrines, le Glou Miam n’est pas du genre m’as-tu-vu. Paradoxalement, cette discrétion n’a pas fait défaut à ce bar à vins du centre-ville d’Aix-les-Bains. Sûrement, parce que Julien Ségura, le patron, s’est forgé une solide réputation, par sa connaissance des vins, bières et liqueurs du pays, qu’il partage sans jamais aucune prétention. A découvrir.

Kfé T • la boutique café à l’ancienne

Passez la porte vitrée de KféT, à deux pas des halles du marché, et faites un bon dans le siècle dernier. Faufilez-vous vers l’alcôve de votre choix, au passage, jetez un œil à l’exposition du moment, et laissez-vous tenter par l’une des douceurs « maison » lors de votre une pause café / thé.

Les Chapotins – salon de thé et ronronthérapie

Aix, aussi, a son bar à chats. Devenue incontournable pour les amis des félins, l’adresse est aussi prisée des adeptes de pause bien-être et méditation. Bien plus qu’un salon de thé, un concept unique, proposant des ateliers, conférences, expositions. Avis aux curieux, les Chapotins sauront vous surprendre.

Le Café Broc, le salon de thé « brocante »

Déguster un café ou thé bio, se rafraîchir avec une boisson fabriquée dans nos pays de Savoie, grignoter une pâtisserie maison avec ou sans gluten servis dans les tasses et assiettes de nos grands mères, dans une ambiance « brocante ». Pas le temps de vous installer, le café Broc fait à emporter. Voilà le concept développé par Sandrine Marchesini-Monod, sur la trace de ses parents pâtissiers-chocolatiers réputés.

La Potinière – l’emblématique salon de thé

A la Potinière, on y potine, on y cancane, on y commère… comme dans tout bon salon de thé. Créée dans les années 1900, la Potinière, aujourd’hui tenue par la Maison Sabourdy, s’inscrit parfaitement dans l’air du temps, en lieu et place de l’ancien café du palace Astoria. Aucun gourmand ne saurait faire l’impasse sur cette adresse où tout est fait « maison ».

Restaurant Léo-Paul – l’absolu raffinement

Offrez-vous une parenthèse gastronomique à la table du chef Gilles Blonay, dans le très chic restaurant Léo-Paul à Aix-les-Bains. Service à la française irréprochable. Dans cet établissement vieux de 150 ans, tous les codes de la gastronomie française sont respectés. Le Léo-Paul s’est affirmé sans soubresaut comme l’une des tables les plus raffinées d’Aix-les-Bains, qui aurait tout lieu d’avoir son macaron.