Les Télécabines, l’expérience food montagnarde à Aix-les-Bains

Authentiques et fièrement décorées aux couleurs de Noël, les Télécabines du restaurant Auguste à Aix-les-Bains sont la promesse d’une évasion insolite vers nos sommets savoyards au détour d’une fondue gourmande. Oui, le restaurant « les Télécabines » et leur bar du bas de la rue de Genève sont l’expérience « food » à tenter cet hiver à Aix-les-Bains. Attention, les places sont très très limitées et prisées.

Apéritif & dégustation de vins au domaine Jacqueline

Unique domaine viticole implanté à Aix-les-Bains, le Domaine Jacqueline vous ouvre son cellier, accolé à la Maison Vigneronne, pour une dégustation privilégiée autour des vins et fromages du terroir de Savoie. Une belle expérience aixoise à s’organiser lors de votre séjour à Aix-les-Bains en soirée en duo ou en petits groupes.

L’unique domaine viticole aixois : le domaine Jacqueline

Il fut un temps où les vignes avaient la part belle, y compris dans le quartier de Saint-Simond. Encore quelques vieilles demeures possèdent une cave, rare témoin de cette période viticole faste. A présent, seul le Domaine Jacqueline et sa Maison Vigneronne perpétue cette tradition d’Aix aux côteaux de Brison, en s’ancrant dans une démarche bio avec un profond respect du terroir savoyard.

Aix et son jardin japonais

Il existe un tout petit bout de Japon au coeur d’Aix-les-Bains … Le Jardin japonais se fond dans l’écrin du parc du Casino. Une invitation au voyage, mais aussi à la poésie. A mi-chemin entre le parc de Verdure et la gare, re/découvrez ce coin de paisibilité voulu par l’ambassadeur japonais Tomohiki Kobayashi.

La terrasse intimiste de la Maison Léopold

La Maison Léopold, nouvel hôtel de la rue Davat, a pris ses quartiers dans l’ancienne poste érigée à la Belle Epoque. Son p’tit secret : sa terrasse offrant « grand cadre » une vue sur la vieille ville parfaitement exposée en fin de journée pour un apéritif face à la Dent du Chat. Ambiance intimiste pour un instant privilégié.

L’Alchimiste- bistronomie et brunch tendance

Digne restaurant de l’hôtel**** Golden Tulip, l’Alchimiste manie à merveille l’art de vivre à la française. A vrai dire, on ne sait plus vraiment si l’important c’est ce qu’on y déguste, l’ambiance raffinée et l’accueil professionnel réservé. Quant au brunch, il est tout simplement hors norme.

Le Glou Miam • le confidentiel

Ne cherchez pas d’enseigne, ni de terrasse, ni même de grandes vitrines, le Glou Miam n’est pas du genre m’as-tu-vu. Paradoxalement, cette discrétion n’a pas fait défaut à ce bar à vins du centre-ville d’Aix-les-Bains. Sûrement, parce que Julien Ségura, le patron, s’est forgé une solide réputation, par sa connaissance des vins, bières et liqueurs du pays, qu’il partage sans jamais aucune prétention. A découvrir.

KféT • la boutique café à l’ancienne

Passez la porte vitrée de KféT, à deux pas des halles du marché, et faites un bon dans le siècle dernier. Faufilez-vous vers l’alcôve de votre choix, au passage, jetez un œil à l’exposition du moment, et laissez-vous tenter par l’une des douceurs « maison » lors de votre une pause café / thé.