Bienvenue dans le temple du café de spécialité ! Chez Etioca, le café, de la plantation à la dégustation, est une affaire très sérieuse. Et c’est à travers sa toute première boutique installée à Aix-les-Bains, que les torréfacteurs-baristas vous invitent à en découvrir toutes les subtilités au comptoir en toute simplicité. Les curieux et puristes apprécieront sans doute les ateliers à venir.
Archives de l’étiquette : café
La terrasse intimiste de la Maison Léopold
La Maison Léopold, nouvel hôtel de la rue Davat, a pris ses quartiers dans l’ancienne poste érigée à la Belle Epoque. Son p’tit secret : sa terrasse offrant « grand cadre » une vue sur la vieille ville parfaitement exposée en fin de journée pour un apéritif face à la Dent du Chat. Ambiance intimiste pour un instant privilégié.
KféT • la boutique café à l’ancienne
Passez la porte vitrée de KféT, à deux pas des halles du marché, et faites un bon dans le siècle dernier. Faufilez-vous vers l’alcôve de votre choix, au passage, jetez un œil à l’exposition du moment, et laissez-vous tenter par l’une des douceurs « maison » lors de votre une pause café / thé.
Le Café Broc, le salon de thé « brocante »
Déguster un café ou thé bio, se rafraîchir avec une boisson fabriquée dans nos pays de Savoie, grignoter une pâtisserie maison avec ou sans gluten servis dans les tasses et assiettes de nos grands mères, dans une ambiance « brocante ». Pas le temps de vous installer, le café Broc fait à emporter. Voilà le concept développé par Sandrine Marchesini-Monod, sur la trace de ses parents pâtissiers-chocolatiers réputés.
La Potinière – l’emblématique salon de thé
A la Potinière, on y potine, on y cancane, on y commère… comme dans tout bon salon de thé. Créée dans les années 1900, la Potinière, aujourd’hui tenue par la Maison Sabourdy, s’inscrit parfaitement dans l’air du temps, en lieu et place de l’ancien café du palace Astoria. Aucun gourmand ne saurait faire l’impasse sur cette adresse où tout est fait « maison ».
Ô Terreaux – le repair des gones
A deux pas des halles du marché d’Aix-les-Bains, Ô Terreaux est l’adresse prisée des amoureux de la cuisine lyonnaise traditionnelle. Depuis 2019, il flotte dans cet ancien bistrot une âme de bouchon. Surveillez l’ardoise, prenez garde à ne pas trop saliver. Encore un restaurant où bien manger à Aix-les-Bains.