L’Alchimiste- bistronomie et brunch tendance

Digne restaurant de l’hôtel**** Golden Tulip, l’Alchimiste manie à merveille l’art de vivre à la française. A vrai dire, on ne sait plus vraiment si l’important c’est ce qu’on y déguste, l’ambiance raffinée et l’accueil professionnel réservé. Quant au brunch, il est tout simplement hors norme.

Le PaTio du Lac • le goût sûr de l’España

Le Patio est l’un des bons restaurants côté lac du Bourget à Aix-les-Bains et il fait l’unanimité chez les gourmets friands de saveurs d’ailleurs. Préparez vos papilles au voyage, ou plutôt commencez par prononcer le nom du restaurant à l’espagnol : patio (t) et non « passio » (s) ! Voilà, vous le sentez ce parfum d’évasion ? Vamos ! Réservez au Patio.

Restaurant Léo-Paul – l’absolu raffinement

Le restaurant Léo-Paul a fermé ses portes temporairement en raison de travaux. Hâte de pouvoir y retourner très prochainement. Offrez-vous une parenthèse gastronomique à la table du chef Gilles Blonay, dans le très chic restaurant Léo-Paul. Service à la française irréprochable. Dans cet établissement vieux de 150 ans, tous les codes sont respectés. Le Léo-PaulLire la suite « Restaurant Léo-Paul – l’absolu raffinement »

El Toro – le festif ibérique

Les Puristes vous invite à découvrir El Toro à Aix-les-Bains. Mojito, sangria, San Miguel bien fraîche, tapas … Au restaurant El Toro à Aix-les-Bains, on partage les tapas ou un plat espagnol typique dans une ambiance fiesta latina font l’unanimité. Immersion en péninsule ibérique garantie.

Ô Terreaux – le repair des gones

A deux pas des halles du marché d’Aix-les-Bains, Ô Terreaux est l’adresse prisée des amoureux de la cuisine lyonnaise traditionnelle. Depuis 2019, il flotte dans cet ancien bistrot une âme de bouchon. Surveillez l’ardoise, prenez garde à ne pas trop saliver. Encore un restaurant où bien manger à Aix-les-Bains.

Au Passé – ou chez Marie

Ce petit restaurant, géré façon « auberge » par Marie, se niche dans les anciens remparts de la ville d’Aix. On y accède par une ruelle confidentielle, et apprécie aux beaux jours la terrasse ombragée pour déguster la carte de Marie d’origine sicilienne. Une forte personnalité,  à laquelle les locaux sont attachés pour sa franchise et sonLire la suite « Au Passé – ou chez Marie »

Les Voûtes – la taverne chic

A deux pas du Casino Grand Cercle, les Voûtes ont pris la place des anciennes écuries du Grand Hôtel, premier « palace » d’Aix-les-Bains. Une bonne adresse pour dîner en ville et un cadre insolite, au contact des vieilles pierres. Sous les voûtes, comme son nom l’indique Le lieu vaut en lui-même le détour. D’importants travaux deLire la suite « Les Voûtes – la taverne chic »

L’Estrade – audacieux et veggie friendly

Bonne adresse du centre-ville, le restaurant de l’Urban Hôtel àAix-les-Bains, l’Estrade gagne des galons pour sa cuisine audacieuse. Le chef Pierre Antoine Paille s’affranchit des règles héritées la gastronomie française classique – sans la bouder ni la répudier, pour proposer avec son équipe une carte inventive et copieusement ouverte aux végétariens et aux vegans. Suffisamment rare pour être souligné. Accordez un moment de plaisir à vos papilles.