Voici la sélection « burger » signée Les Puristes- Nos critères : du pain fait maison de préférence, de la viande de qualité et une adresse à Aix-les-Bains, bien sûr !
Alors vous craquez ?
Auguste – centre-ville
Joyeux luron de la rue de Genève, Auguste a un parti pris pour les plats généreux. Le burger y trouve nécessairement sa place. D’une carte à l’autre, il sera sans doute revisité par le chef Marco.
Une bonne adresse du centre-ville.
Plus d’informations sur la page Facebook
Renseignements au 09 83 32 56 75
L’Alchimiste – centre-ville/proche de la gare
Le restaurant de l’hôtel Golden Tulip****, l’Alchimiste conserve sa cuisine ouverte pour la clientèle de l’hôtel mais aussi en proposant une carte de plats à emporter. Ici aussi le burger est incontournable. Il s’agit d’un « burger de viande de boeuf au foie gras.
Découvrez la carte des plats à emporter ici ou sur la page Facebook du restaurant.
L’Alchimiste est ouvert tous les jours midis et soirs.
Renseignements au 04 79 34 19 19.
Le Café des Bains – centre-ville
Valérie et Bruno proposent une carte renouvelée de plats du jour du mardi au samedi, assortie d’une carte plus « street food » dans laquelle les burgers maison restent en maître. En ce moment, c’est Burger Charolais au Beaufort. La viande est d’une très grande qualité, le pain fait maison, comme tout en fait au Café des Bains. Il faut savoir que Bruno est pâtissier de métier.
Vous craquez ?
Réservez votre table ou passez commande au 04 79 34 89 36.
Découvrez la carte mise à jour chaque semaine sur la page Facebook du Café des Bains
La Cantine à Papa – centre-ville
Chez Jean-Philippe, on ne fait non plus les choses à moitié. Le pain est fait maison et les burgers sont monstrueusement bien garnies. Notre préféré : le Mexicain, avec avocat ! En fonction de son appétit, on opte pour le format classique ou XL. Et pour ne rien gâcher, on profite aux beaux jours de la terrasse du restaurant, au coeur de la place Carnot, petit joyau d’Aix, aux airs d’Italie. On y mange aussi de bonnes pizzas. Carte réduite. Un choix sûr. Accueil chaleureux. Terrasse en plein milieu de la place Carnot, l’une des plus vieilles places d’Aix.
Ouvert (habituellement) du mardi midi au samedi soir.
Réservation appréciée surtout par temps pluvieux : 09 67 35 29 93
En savoir plus
Come a Casa – centre-ville
Récemment repris (juin 2020), l’ex-Burger Bar baptisé désormais Come A Casa fait chavirer nos p’tits coeurs entre burger et pizza, et quelques spécialités italiennes. Un service sympathique. Des prix corrects. Et de jolies attentions qui devraient séduire les anciens habitués.
Ouvert du mardi au samedi en soirée uniquement.
Réservation appréciée : 04 79 34 82 45
Découvrir leur carte.
Monsieur Madame – centre-ville
Monsieur Madame s’est imposé comme l’une des meilleurs adresses « burger » du centre-ville, à savourer avec une bonne boisson/bière savoyarde. Car le chef Teddy veille à associer ces plats à des produits locaux, et bio si possible.
Le plus : un burger « veggie » à la carte.
Livraison possible.
Réservations au 09 81 09 30 91.
Plus d’informations
La Maison des Pêcheurs – Le Viviers
Obligé de faire un petite entorse encore à notre règle de promouvoir les restos aixois avant tout, tant la Maison des Pêcheurs excelle avec un super burger : le Black Burger de Homard et sa mayonnaise « carapace » ! OMG !
Et puis, ce qu’on aime à la Maison des Pêcheurs, c’est ce superbe cadre au bord du lac. L’ambiance est bon enfant. Il y règne un p’tit air de vacances.
Adresse très prisée surtout aux beaux jours. Pensez à réserver : 04 79 34 04 04
Plus d’infos ici
Le Ninkasi – Quartier St Simond / Grésy
On l’attendait comme le messie ! Concept développé à Gerland, puis en terre lyonnaise, Ninkasi s’est installé fin mars 2022 à l’entrée de Grésy-sur-Aix, dans l’ancien restaurant de l’embarcadère, à deux pas du site emblématique des Gorges du Sierroz.
Si on devait résumer, au Ninkasi, on vient y boire une bonne bière, manger un bon gros (veggie burger) et écouter un concert live.
Réservation en ligne ici (sans créer de compte).
Les Voûtes – Centre-ville
On adore s’y réfugier en soirée. Aux Voûtes, les vieilles pierres vous enveloppe dans une atmosphère propre à la veille ville. Au détour d’une carte qui reprend les grands classiques, craquez pour l’un des burgers costauds, bien inspirés de chez nous, avec du fromage et du lard !
Idéal pour une table nombreuse.
Pour en savoir plus sur le restaurant, découvrez ici notre article.
Réservation conseillée au 04 79 35 07 21.
Les burgers halal
Good Eats 73 – quartier de la Liberté
On n’a pas encore testé l’adresse (44 avenue de Tresserve), car elle a ouvert récemment. Ce mini fast-food renouvelle régulièrement sa carte de plats à emporter parmi lesquels figurent 5 recettes de burger : le Classique, le Classique Bacon, le Chicken Crunchy, le Chicken Crunchy Bacon et le Chèvre Miel (viande halal). Son atout : un menu à 10,90€ intégrant burger, frites et boisson ou 7,90€ le burger.
Passez commande au 0988363777 du lundi au vendredi. Possibilité de livraison.
Plus d’informations sur leur page Facebook.
Home Burger – quartier de la Liberté
Home Burger a ouvert ses portes récemment avenue Edouard Colonne. L’équipe est dynamique et sympathique. Home Burger propose 5 recettes de burgers « maison » à prix honorables : le classique à 10 euros 50, le Savoyard avec raclette, le « Farmer » avec chèvre, le norvégien et le « Warrior », tous viande halal.
Les frites et boisson sont incluses dans votre commande.
Passez commande au 0604088299 du mardi au dimanche. Possibilité de livraison.
Plus d’informations sur leur page Facebook.
Pour éviter tout classement, bien mal avisé, la liste suit l’ordre alphabétique tout simplement.
Découvrez notre sélection de bonnes adresses à Aix-les-Bains
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