A deux pas du Casino Grand Cercle, les Voûtes ont pris la place des anciennes écuries du Grand Hôtel, premier « palace » d’Aix-les-Bains. Une bonne adresse pour dîner en ville et un cadre insolite, au contact des vieilles pierres.
Sous les voûtes, comme son nom l’indique
Le lieu vaut en lui-même le détour. D’importants travaux de rénovation conduits en 2018 ont permis de remettre en lumière les vieilles voûtes tout de pierre vêtues. Celui qui a l’oeil distinguera encore la trace des écuries de l’ancien palace d’Aix-les-Bains et les ancrages des anciens box réservés aux chevaux.
Une bonne adresse où dîner
Aux Voûtes, on improvise volontiers un dîner en couple, en famille, entre amis, surtout quand on n’a pas vu l’heure passée… Bien-sûr il est préférable de réserver les week-ends, jours fériés et en cas d’occasions particulières.
Amis des noctambules, ce restaurant propose un service jusqu’à 23 heures et ferme ses portes à une heure voire deux heures du matin. Les Voûtes reprennent ainsi le flambeau du Baladin, atypique déjà pour ses horaires nocturnes. Ce qui lui vaut d’accueillir de temps à autres les artistes, après leur passage sur la scène du Théâtre du Casino ou au Palais des Congrès…
Bons vivants bienvenue !
Aux Voûtes, on chouchoute les bons vivants, avec des plats généreux. Les viandes sont de qualité. Les plats traditionnels savoyards ont la part belle. Mais on peut aussi opter pour une pizza bien garnie, pour un burger bien costaud, ou encore un bon gros fish and chips…
En clair, on n’y vient pas pour l’originalité des mets, mais parce que tout y est une valeur sûre aux Voûtes.
Restaurant Les Voûtes
6 Av. Charles de Gaulle
73100 Aix-les-Bains
Réservation
au 04 79 35 07 21.
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