Il faut savoir sortir des sentiers battus, telle est l’invitation de l’avenue du Grand Port, qui n’en finit pas de bouger. Derniers arrivés en date : Les Vagabonds posent leur valise pour insuffler un vent de britannie, depuis tout début février 2026. Dans ce coffee shop qui prend la succession de Double Je, on peut déjeuner un bon p’tit plat maison et savourer un café à toute heure de la journée. Un concept importé tout droit de Londres où on vécut ses fondateurs Florian et Mathieu, revenus il y a peu dans leur Savoie natale, avec l’envie de partager cet art de vivre ici à Aix-les-Bains.
Archives de la catégorie : Restaurants
L’Auberge de Pugny : une cuisine d’antan au goût du jour
Qu’on se le dise, on n’entre pas à l’Auberge de Pugny, comme on entre dans n’importe quelle auberge. Peut-être était-ce le cas au siècle dernier, quand l’auberge a vu le jour dans le petit centre bourg rustique de Pugny, entre l’église, la mairie et l’école. Véritable doyenne du village, l’auberge apparait depuis juillet 2025 sous un jour nouveau, incarnant à la fois une nostalgie heureuse et bien ancrée dans le présent. Ce qu’on aime au-delà du décor d’antan réenchantée, c’est sa carte d’inspiration traditionnelle et merveilleusement dans l’air du temps.
Vacances de Noël à Aix-les-Bains : rendez-vous aux Chalets du Casino
Quand Aix-les-Bains passe à l’heure d’hiver, l’ambiance « chalet » règne du côté de la terrasse du Casino Grand Cercle. Chapeautée d’un grand toit, dans un esprit « taverne », la terrasse accueille des chalets où grignoter à toute heure, ou presque. Au coeur de la nuit, la fête continue à l’intérieur du Casino, dans un élégant salon.
Bienvenue aux Chalets du Casino, LE rendez-vous de l’hiver à Aix-les-Bains, du mercredi au dimanche du 14 novembre au 4 janvier inclus.
La Sandwicherie : au carrefour de la street food et de la cuisine du monde à Aix-les-Bains
Pépite de la street food fait maison, La Sandwicherie s’est discrètement installée dans un lieu emblématique d’Aix-les-Bains. Menée par un duo féminin aussi complémentaire que passionné, cette nouvelle adresse est incontournable pour ceux qui cherchent à déjeuner sur le pouce, quelque chose de bon, fait maison et savoureux, à prix abordable.
Suspendre le temps à la table gastronomique du Château Brachet
Direction la table du Château Brachet, à quelques battements d’ailes du lac du Bourget, remontons le long du Sierroz. Jadis demeure de villégiature du Dr Léon Brachet, médecin des têtes couronnées au tournant du XXe siècle, le Château Brachet abrite depuis peu un hôtel 5 étoiles, confidentiel et raffiné, où le temps semble s’attarder sans pesanteur. Poussons la porte de son restaurant, la table du Château Brachet.
Double Je, le brunch équilibré et généreux
Voilà un an déjà que Double JE a ouvert son propre restaurant au 16 avenue du Grand Port, côté centre-ville d’Aix-les-Bains dans une atmosphère- mi-urbaine mi-bohème. Double Je excellence dans l’exercice du brunch qui bouscule les standards. À la fois sain, généreux, inventif, et surtout profondément sincère. Nous avions découvert ce concept en 2023, il est grand temps de vous en livrer toutes nos impressions.
La Table Floralie à Aix-les-Bains : l’émotion culinaire à l’aveugle
Il est des expériences culinaires qui marquent bien au-delà de l’assiette. Des dîners où le temps se suspend, où chaque bouchée interpelle, et porte en elle une croisade à la faveur du bien manger. Amis locavores et épicuriens, vous avez un temple à Aix-les-Bains : la Table Floralie. Ce petit restaurant d’une vingtaine de couverts nichée dans une ruelle discrète d’Aix-les-Bains engrange les distinctions depuis son ouverture au printemps 2024, et pour cause, il est l’un des rares bastions d’une gastronomie sincère, locale et audacieuse.
A la table de L’Incomparable, rendez-vous en terre étoilée
S’offrir une expérience 5 étoiles à deux pas d’Aix-les-Bains, telle est la promesse de l’Incomparable : . Les Puristes vous invite à (re-)découvrir l’Incomparable à Tresserve et son restaurant étoilé. Unique hôtel 5 étoiles autour du lac du Bourget, l’établissement a ouvert ses portes en juin 2020. Et pour parfaire le tout, son chef Antoine Cevoz-Mamy a décroché récemment une étoile Michelin. A croire qu’on tutoie le firmament du haut de la colline de Tresserve. Découvrez notre avis et nos recommandations pratiques sur la table de l’Incomparable, étoilé au guide michelin.
Restaurant L’Ardoise, une (vraie) table gourmande !
Ce petit restaurant de la rue des Bains s’en passe allègrement, tant il n’a rien à prouver en dehors de sa salle et de sa petite terrasse ombragée. Au restaurant l’Ardoise, le chef Jean-Philippe Sébillaut élabore des plats goûteux, généreux, avec finesse. Une bonne adresse d’Aix-les-Bains, où on se fait forcément plaisir.
Monsieur Charles, le bar à cocktails de caractère (mais pas seulement)
Qui fréquente Monsieur Charles, ce petit nouveau de la rue de Chambéry à Aix-les-Bains, tombe sous le charme d’un lieu animé depuis la Belle époque. Chez Monsieur Charles, on cueille le jour avec un savoureux petit-déjeuner. A midi, on déguste des petits plats du jour et des tapas de choix. Et à sa guise, on cancane, un cocktail signature porté aux lèvres … Oui, le petit dernier de la Maison Lina a tout pour plaire aux néo-hédonistes. A la rencontre de Monsieur Charles, nouveau bar à cocktails (mais pas seulement).
Où manger italien à Aix-les-Bains ?
Quand on est à Aix-les-Bains, l’Italie n’est plus bien loin. Et cela tombe bien, il y a bon nombre de restaurants italiens et de pizzérias, mais aussi des petits commerces et épiceries fines (Delizie d’Italia, Nonna Angela, Comptoir florentin, Grazie Mille…) où dénicher des produits d’Italie, quand ce n’est pas la gastronomie italienne qui s’invite en ville à l’occasion de l’événement gastro food « Garzza ».
Les Télécabines, l’expérience food montagnarde à Aix-les-Bains
Authentiques et fièrement décorées aux couleurs de Noël, les Télécabines du restaurant Auguste à Aix-les-Bains sont la promesse d’une évasion insolite vers nos sommets savoyards au détour d’une fondue gourmande. Oui, le restaurant « les Télécabines » et leur bar du bas de la rue de Genève sont l’expérience « food » à tenter cet hiver à Aix-les-Bains. Attention, les places sont très très limitées et prisées. Nos recommandations pour profiter de cette expérience food à Aix-les-Bains
